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アサヒガニ

珍しい蟹を、手に入れた。鹿児島あたりで、水揚げされる。

非常に手に入りにくい。 調理方は、シンプルに、塩ゆでしていただく。

上品な味で美味しい。
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by lucille5794 | 2009-08-19 11:11 | 料理レシピ