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戻り鰹のたたき

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四国は高知県へスキューバダイビングに遠征したK君からのお土産。
この季節が美味しい戻り鰹のたたき。
初鰹と違い油ののりが最高。
しかも、藁での焼き立て、生のままで届いた。

by lucille5794 | 2011-11-08 13:54 | 料理レシピ