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牡蠣ご飯

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先日、広島から届いた牡蠣、新鮮なうちに牡蠣ご飯にしていただく。
大粒の牡蠣の身、仕上がりはふっくらして香も良い。
仕上げに酢橘をかけていただく、最高の美味。

by lucille5794 | 2012-01-05 14:22 | 料理レシピ