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Paul Anheuser  (ポールアンホイサー)ドイツワイン

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このワインも18年物間我が家で眠ってた一品。
白ワインだが黄色がかった色合いでHamに良く合うので肴はこれ。



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本当に白ワインかと思える程の琥珀色。
透明感、香も最高。



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6か月ほどかけて作り上げた我が家の生ハム。
イベリコハムにはかなわないまでも中々の出来で旨い。

by lucille5794 | 2012-10-02 14:43 | お酒