春の日差し。

店内に差し込む日差しが、日に日に柔らかくなってきた。
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by lucille5794 | 2009-03-28 10:25 | 独り言

壱岐のサザエ。

壱岐のサザエを、J氏にいただいた。

なんと、壱岐から神戸までの、サザエの搬送がすごい。豪華なクルーズチャーター船、ふじ丸にて、

届けられた。熱燗にて、いただく。天然ものは、旨い。
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by lucille5794 | 2009-03-27 17:02 | 独り言

金比羅丸

我がかかりつけの、歯科医師S氏の愛艇。

今年も、釣行よろしく。

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by lucille5794 | 2009-03-26 03:03 | 独り言

アニバーサリースプーン。

2005~2006

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by lucille5794 | 2009-03-24 17:00 | 独り言

大吟醸

カリスマ美容師の、H君からの差し入れ。

日本酒とは、思えぬ、フルーティなかおり。飲み口も、最高。

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by lucille5794 | 2009-03-17 16:29 | 独り言

アニバーサリースプーン

2003~2004

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by lucille5794 | 2009-03-16 17:05 | 独り言

アニバーサリースプーン

2001~2002

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by lucille5794 | 2009-03-15 16:37 | 独り言

アニバーサリースプーン。

1999年からドイツ、マグデブルクから送られて来るスプーン。

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by lucille5794 | 2009-03-13 12:21 | 独り言

万能絵皿

和、洋、中、料理を選ばない、お気に入りの絵皿。


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by lucille5794 | 2009-03-11 16:02 | 独り言

メダイ55cmと、ヒラマサ70cm、80cm。計、3本。

ジギングのプロ、Y氏から貴重な,底物メダイと、ヒラマサ2本いただいた。

メダイは、賞味するのは、数10年ぶりになる。まずらしい魚だ。

お鍋にしていただく。味は、クエに勝るとも劣らなく旨い。

ヒラマサは、刺身、しゃぶしゃぶで、いただく。あぶらの、のりが良かったので、

あらは、粕汁。最高。Y氏に感謝。


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by lucille5794 | 2009-03-10 16:30 | 料理レシピ