山 桃 酒

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数週間前に漬けこんだ山桃、途中ではあるが熟成順調。
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by lucille5794 | 2013-06-30 22:43 | お酒

親子

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近所の小川デ餌を探すカルガモ親子を見かける。
親鴨は、子鴨の側に寄ったり、離れた所から子鴨を見守っていた。
もうすぐ巣立ちかな?頑張れ子鴨君達。
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by lucille5794 | 2013-06-29 16:37 | 独り言

牡蠣しぐれ

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広島のSou君からのお土産。
タレごとアツアツのご飯に混ぜていただく。
おにぎりも美味しい。
Sou君ありがとう。
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by lucille5794 | 2013-06-28 16:30 | 届け物

水茄子の糠漬け

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撮影がまずかったかな、美味しく見えないなあ。
関西は泉州名産水茄子の糠漬け、茄子を裂くのも包丁は駄目。
人の手で裂きます。
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by lucille5794 | 2013-06-27 17:08 | 漬け物

ベトナム料理

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生春巻き、漬けタレが美味しい。




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混ぜご飯と、くうしんさいの炒め物。




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鶏肉のフ―。
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by lucille5794 | 2013-06-26 17:21 | 料理レシピ

グリルチキンのトマトソース煮込

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グリルしたチキンを自家製トマトソースで煮込む。
パルメジャーのチーズをかけて、バジルを添える。
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by lucille5794 | 2013-06-25 15:43 |

チーズコレクション アソート

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by lucille5794 | 2013-06-24 15:13 | 独り言

たけのこ味噌煮込

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京都は大安の筍味噌煮込み。
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by lucille5794 | 2013-06-23 17:05 | 漬け物

誕生日食事会

新米薬剤師、舞君の誕生祝い。
久しぶりに和桜(なお)でいただく。
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by lucille5794 | 2013-06-22 15:55 | 料理レシピ

ぼっかけ冷麺

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山神山人の新メニュウ。
煮込み筋入りの冷麺。
トッピングにとろろが大盛り。
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by lucille5794 | 2013-06-21 16:36 | 料理レシピ