六甲山の紅葉

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# by lucille5794 | 2013-11-16 22:46 | 独り言

紅 葉

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今年の桜の葉は色付きがおかしい。
近所の公園で採取した秋葉。
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# by lucille5794 | 2013-11-15 16:09 | 独り言

子持ち刺身蒟蒻

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山葵と醤油も美味しいが、酢味噌でいただくのが最高。
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# by lucille5794 | 2013-11-14 15:55 | 料理レシピ

ジャンボマッシュルームの大蒜オイル焼き

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# by lucille5794 | 2013-11-13 23:45 | 料理レシピ

ピリ辛ゴーヤー

ゴーヤーの苦みもなく味噌と唐辛子の旨味がたっぷり。
ご飯、特におにぎりは最高。 お酒のおつまみにもぴったり。

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# by lucille5794 | 2013-11-12 15:02 | 料理レシピ

鉄火巻き&蛸のぶつ切り

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久しぶりに美味しい鉄火巻きをいただく。ついでに明石蛸のぶつ切り。
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# by lucille5794 | 2013-11-11 16:29 | 料理レシピ

野沢菜

信州のお土産に、野沢菜をいただく。

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# by lucille5794 | 2013-11-10 17:30 | 漬け物

四国宇和島の薬師神かまぼこ

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じゃこ天と、白天の詰め合わせ。
焼酎に良く合う。
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# by lucille5794 | 2013-11-09 16:17 | 届け物

牛肉とピーマンの炒め物

安い牛肉もお酒と片栗粉をまぶすだけでやわらかく仕上がる。
肉が柔らかくて旨い。

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# by lucille5794 | 2013-11-08 16:05 | 料理レシピ

カリー

茸鍋の残った出汁をカリーにしてみた。

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# by lucille5794 | 2013-11-07 16:07 | 料理レシピ