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蒸し豚

塩漬けした豚に、タコ糸を巻く。鍋に、水、焼酎を、半々入れ、小一時間煮る。

火を止めて、そのまま、自然に冷ます
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by lucille5794 | 2009-06-30 10:54 | 料理レシピ