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椎 茸

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M氏の信州土産。

なんと、肉厚が3cm以上もある椎茸。

軽く塩を振りかけ網焼きしていただく。旨い。

香りも食感も最高。

ごちそうさま。

by lucille5794 | 2011-02-14 17:27 | 料理レシピ