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明石蛸

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静岡のO氏達が、再度明石海峡の釣行に来阪。

初日は、明石二見沖の蛸に挑戦。

大蛸二匹に、中物四匹、さっそく刺身に天麩羅にしていただく。天麩羅は抹茶塩で、

旨味、柔らかさ、吸盤のコリコリ感は最高美味しい。

いつも御苦労さま。感謝。

by lucille5794 | 2011-06-30 12:46 | 料理レシピ