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寒 鯖

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寒鯖をいただく。
油が乗ってる寒鯖を、胡麻をたっぷり入れた出汁醤油でいただく。
胡麻の風味と、油の乗った鯖の鯖の刺身は絶品。

by lucille5794 | 2012-02-02 14:59 | 料理レシピ