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てらだ貝

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奄美大島からの珍しい巻き貝、てらだをいただく。
磯の香りがよくコリコリして美味しい。
取りだした身は、最高のいただき方は、味噌汁です。

by lucille5794 | 2012-05-12 15:55 | 魚貝