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Paul Anheuser  (ポールアンホイサー)ドイツワイン

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このワインも18年物間我が家で眠ってた一品。
白ワインだが黄色がかった色合いでHamに良く合うので肴はこれ。



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本当に白ワインかと思える程の琥珀色。
透明感、香も最高。



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6か月ほどかけて作り上げた我が家の生ハム。
イベリコハムにはかなわないまでも中々の出来で旨い。

by lucille5794 | 2012-10-02 14:43 | お酒

Max Ferd Richter 1993年

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19年物のドイツワイン、シュぺトレーゼ。
モーゼル川流域で1680年から300年以上の伝統を受け継ぐリヒタ―家のワイン。
白ワインだが、ビン詰から19年もたつと琥珀色に!
美味しいワインでした。

by lucille5794 | 2012-09-02 15:05 | お酒

本格焼酎 佐藤

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鹿児島は霧島の佐藤酒造の名品、
佐藤、友人のM君の届け物。
芋焼酎らしくない飲み口美味しい。

by lucille5794 | 2012-08-30 16:03 | お酒

甕 雫

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宮崎は日南の京屋酒造の限定酒。
甕雫をいただく。
焼酎とは思えない程まろやかでフルーティなお酒。
on the rocksが美味しい。

by lucille5794 | 2012-06-08 15:41 | お酒

古酒 蔵郷(くらご)

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奄美の友人からいただいた黒糖酒の古酒蔵郷をいただく。
飲み口良く香も素晴らしい。

by lucille5794 | 2012-05-09 15:58 | お酒

奄美黒糖焼酎

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加那。アルコール度数40度。旨身とコクがあり呑みやすい。




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奄美の黒ウサギを冠にした、太古の黒ウサギ。
アルコール度数25度

by lucille5794 | 2012-04-23 16:01 | お酒

桜のワイン

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桜の季節、山梨は白百合醸造の桜のワインが届く。
八重桜の花びらが入っており微かな桜色。

サクラは散ったがこのワインで花見酒と洒落てみますか?

by lucille5794 | 2012-04-22 15:33 | お酒

焼酎ボンボン

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ヴァレンタインデ―にいただいたウヰスキーボンボンならぬ、
焼酎ボンボン。
ちゃんと、芋、麦、蕎麦の三種類。

by lucille5794 | 2012-02-21 15:56 | お酒

Dry martini&Hamsandwich

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仲間と久しぶりにマティーニを飲む。
生ハムと胡瓜のピクルスでサンドウィッチをおつまみに!

by lucille5794 | 2012-02-16 14:30 | お酒

しぼりたて原酒 富士錦

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伊豆の搾りたて原酒、富士錦をお年賀にいただいた。
開封した日がまずい、あけた途端、呑み助大集合。
瞬く間に空いてしまった。

by lucille5794 | 2012-01-25 14:16 | お酒